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Canjica

A canjica é um tipo específico de milho que comumente é misturado com outros ingredientes como leite, coco, leite de coco, açúcar e leite condensado. Receita tipicamente brasileira, ela se caracteriza como uma surpreendente e deliciosa sobremesa, visto seus variados benefícios que contribuem para a nossa saúde.
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    Benefícios

    - Rica em ácido fólico;
    - Fonte de carboidratos;
    - Rica em fibras, regulando o intestino e diabetes;
    - Rica em vitaminas do complexo B;
    - Fonte de proteínas;
    - Previne doenças cardiovasculares como o colesterol ;
    - Ajuda a emagrecer.

    Sugestão de Consumo

    Por ser uma sobremesa, a canjica dá uma falsa impressão de não ser saudável, mas se engana quem pensa isso. Em apenas 100g do alimento, podem ser encontradas proteínas, vitaminas, fósforo, zinco e ácido fólico.

    Ingredientes

    Canjinca

    Tabela Nutricional

    QUANTIDADE POR PORÇÃO ( 25g ) *** %VD(*)
    Valor energético 84.4 Kcal 4%
    Carboidratos 19.5 g 7%
    Proteinas 1.8g 2%
    Gordura Saturada 0.1 g 0%
    Fibra alimentar 1.4 g 6%
    Sódio 0.2 mg 0%
    Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
    Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

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