Benefícios
- Contém fibras que aumentam a sensação de saciedade. É pobre em calorias e por isso, ela é muito utilizada em dietas para redução de peso;
- É rica em desintoxicantes naturais, estimulando a limpeza de substâncias tóxicas do organismo;
- Ajuda a melhorar a textura da pele por ser rica em vitamina A, que age como antioxidante;
- Rica em magnésio e cálcio, auxiliando a deixar os ossos mais fortes;
Sugestão de Consumo
Você pode usar a couve em pó (farinha de couve integral) para fazer sucos verde com maior praticidade.
Ingredientes
Couve integral desidratada em PóTabela Nutricional
| QUANTIDADE POR PORÇÃO | *** | %VD(*) |
| Valor energético | 50 Kcal | 2.5% |
| Carboidratos | 6.5 g | 2.2% |
| Proteinas | 4.4g | 5.8% |
| Gorduras totais | 0.8g | 1.3% |
| Fibra alimentar | 4.6 g | 18% |
| Sódio | 10 mg | 0.4% |
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.