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Cravo em Pó

Utilizada na produção de alimentos (bolos, tortas, doces, biscoitos, entre outros), o cravo em pó é uma especiaria usada também na fabricação de medicamentos e aromatizantes. Tem um aroma marcante e bem característico.
Cód. CHTECRAEP0061
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    Benefícios

    Rico em carboidratos e também contém alta quantidade de proteínas e fibras alimentares. Além disso, do Cravo da Índia não contêm colesterol e ainda é rico em muitas vitaminas, tais como Vitamina A, Vitamina C, Vitamina E e Vitamina K.

    Sugestão de Consumo

    O cravo-da-índia é um condimento versátil que pode ser usado tanto em pratos doces como em pratos salgados. É normalmente empregado no preparo de caldos, ensopados, doces, pudins, bolos, tortas de maçãs, pães, vinhos e ponches quentes e licores.

    Ingredientes

    Cravo em Grãos moído.
    Pode conter traços de glúten por contaminação cruzada.

    Tabela Nutricional

    QUANTIDADE POR PORÇÃO ( 10g ) *** %VD(*)
    Valor energético 32.3 kcal 1.62%
    Carboidratos 6.12 g 2.04%
    Proteínas 0.6 g 08%
    Gorduras totais 2.01 g 3.65%
    Gordura Saturada 0.44 g 2%
    Fibra alimentar 3.42 g 13.68%
    Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
    Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
    Restrição Alimentar
    Sem Ovos
    Sem Soja
    Sem Lácteos
    Sem Lactose
    Sem Glúten
    Vegano
    Sem Açúcar

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