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Farinha de Batata Yacon

Batatas são sempre uma delícia e uma ótima opção de carboidrato. Umas são mais saudáveis, outras nem tanto. Mas, a batata yacon se destaca pelo seu valor nutricional.
Cód. FAZGFBY0223
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    Benefícios

    A batata yacon é difícil de ser encontrada, por isso a farinha de yacon é o modo mais comum de consumo, além de ser mais prático. Ela é rica em fibras alimentares que auxiliam no controle do colesterol e diabete, pois a absorção do açúcar e de gorduras presentes na alimentação diminuem.

    Sugestão de Consumo

    A farinha de batata yacon é mais prática, além de bebidas ainda pode ser usada em outras preparações, como tortas e pães.

    Ingredientes

    Farinha de Batata Yacon

    Tabela Nutricional

    QUANTIDADE POR PORÇÃO ( 100g ) *** %VD(*)
    Valor energético 142 Kcal
    Carboidratos 29.72 g
    Proteínas 2.7 g
    Gorduras totais 1.36 g
    Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
    Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

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