Benefícios
A fécula de batata possui os mesmos benefícios da batata, é rica em carboidratos, potássio, magnésio e fósforo. Por não conter glúten é uma excelente opção para o preparo de massas e bolos para quem tem restrição no consumo do glúten.
Ingredientes* Fécula de Batata
Sugestão de Consumo*
Pode ser utilizada para o preparo de nhoques no lugar da farinha de trigo, ela contém mais elasticidade o que proporciona uma maior liga ao alimento.
Sugestão de Consumo
Ingredientes
Fécula de BatataTabela Nutricional
| QUANTIDADE POR PORÇÃO ( 50g ) | *** | %VD(*) |
| Valor energético | 166 kcal | 8% |
| Carboidratos | 41 g | 14% |
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.