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Goma Xantana

A goma xantana é um composto similar ao açúcar que se produz fermentando alguns açúcares com certo tipo de bactérias, as Xanthomonas campestris. É muito utilizada na fabricação de alguns alimentos e medicamentos.
Cód. FAGX0184
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Benefícios

-Evita a prisão de ventre
-Previne o diabetes
-Ajuda na doença celíaca
-Suaviza a dificuldade para engolir

Sugestão de Consumo

Seu consumo é seguro e está avalado pela Organização Mundial da Saúde, que recomenda uma ingestão máxima de goma xantana como aditivo alimentar de 10 mg por kg, por dia.

Ingredientes

Goma Xantana

Tabela Nutricional

QUANTIDADE POR PORÇÃO ( 10g ) *** %VD(*)
Valor energético 33 Kcal 2%
Carboidratos 8 g 2.5%
Proteínas 1 g 0.8%
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

Restrição Alimentar
Sem Ovos
Sem Soja
Sem Lácteos
Sem Lactose
Vegano
Sem Açúcar

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