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Tapioca Granulada

A tapioca é um amido, extraído da raiz de mandioca (Manihot esculenta). Nas regiões norte e nordeste do Brasil, a tapioca tanto na sua forma de goma mais tradicional, como em doces e sorvetes faz parte da alimentação diária de muitas pessoas.
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    Benefícios

    O principal benefício da tapioca é ser uma fonte rápida e prática de energia para o organismo. Assim, ela é boa para quem acabou de realizar uma atividade física intensa, pois fornece com velocidade a energia que havia sido perdida. Também é uma ótima alternativa para pessoas que tem intolerância ao glúten, já que não possui esta substância.

    Sugestão de Consumo

    A tapioca granulada é ideal para receitas de bolos, pudins, sorvetes e cuscuz.

    Ingredientes

    Tapioca Granulada.

    Tabela Nutricional

    QUANTIDADE POR PORÇÃO ( 20g ) *** %VD(*)
    Valor energético 45 Kcal 2%
    Carboidratos 11g 4%
    Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
    Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

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